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學(xué)校食堂是比較特殊的公共場(chǎng)所,由于就餐人數多,時(shí)間集中,絕大多數是年輕人或者兒童等,因此,食堂的安全尤為重要。
目前,食堂做飯用的燃料多為天然氣或液化石油氣,而燃氣在帶給食堂便捷的同時(shí),也隱藏著(zhù)巨大的風(fēng)險,近年來(lái)全國各地發(fā)生了多起餐飲企業(yè)燃氣泄漏爆燃事故,造成人員傷亡和財產(chǎn)損失。
液化石油氣主要成分為丙烷或丁烷,泄漏后在空氣中濃度達到1.5%至9.5%時(shí),遇明火將會(huì )爆燃。天然氣的主要成分是甲烷,泄漏后會(huì )導致人們窒息死亡,當空氣中天然氣(甲烷)含量達到5-15%時(shí),遇著(zhù)火源會(huì )發(fā)生爆炸。
因此,在食堂安裝燃氣檢測報警器是勢在必行的安防措施。燃氣檢測報警器能實(shí)時(shí)監測大氣中可燃氣體的濃度,一旦超標,立刻發(fā)出聲光報警提醒工作人員采取安全措施。
1.首先要考慮被檢測區域(安裝地點(diǎn))面積的大小。
一般,燃氣檢測報警器的探測半徑是7.5米,每個(gè)探頭之間的距離不得超過(guò)15米。
2.其次再考慮食堂內的具體結構。
一般食堂都是沿墻壁鋪設一條天然氣管路,在每個(gè)灶臺分出支管路線(xiàn),通過(guò)電磁閥來(lái)控制。所以安裝探頭的時(shí)候需要沿墻壁天然氣管道上方進(jìn)行布置點(diǎn)位。
3.然后考慮天然氣泄露源。
天然氣泄露源存在于天然氣管道銜接處以及管道閥門(mén)的地方。天然氣管道銜接處密封做不好或是年久裂縫等會(huì )造成天然氣泄漏,管道閥門(mén)的地方容易出現操作不當引起燃氣泄漏,所以這兩處是食堂主要的燃氣泄露源。
根據以上三步最終確定燃氣報警器的安裝位置:安裝在燃氣管道分支及管道閥門(mén)的正上方(天然氣比重較輕)1.5米的位置。安裝高度不宜過(guò)高,也不宜過(guò)低。安裝過(guò)高,天然氣在往上擴散的過(guò)程中彌散四周,到達探測器的天然氣量減少,造成檢測數據不準確。安裝過(guò)低,天然氣輕而迅速上飄,待探測器還未充分感應天然氣時(shí),天然氣已經(jīng)飄到探測器上方了,也會(huì )造成檢測數據不準確。
學(xué)校食堂是公共場(chǎng)所,且大量使用燃氣,因此要加強氣體安全意識,安裝燃氣檢測報警器,以保障學(xué)校師生的生命財產(chǎn)安全。
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